螃蟹美味的红色"肥羔"是什麼 会否像吃肥猪肉一样无益

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 09:46:14
是否为脂肪 醇胆固 如何
肝??? 那些 *顶角羔蟹* 开后占螃蟹体积 25% 的肝脏 如此大的肝可能吗 ??????

卵??? 不太像 鱼卵 虾卵 田螺卵 都是一颗颗的 螃蟹羔是浆状或呈硬块状 不像卵 但不知是何器官.

你个人理解基本正确，更正一下：是“肥膏”，水（海）边的人基本都知道，在农历八月十五左右，虾蟹最为肥美，此时，迁徙类水族准备长途跋涉过冬，路途中少有捕食机会，体内积蓄大量脂肪类高能量物质，即蟹内“肥膏”等。此类物品为高蛋白，老年人与高血压、高胆固醇等人群不易多食，儿童与青年则易多食。

都说那是螃蟹的黄 但其实是螃蟹的肝脏 应该含胆固醇比较高

这是蟹蛋，很有营养的

是蟹黄啊～就如同是虾籽一样是卵啊。雄的盖子里稠稠的膏是白色的，应该懂是啥吧，并且每年都要到季节蟹黄才会顶盖，因为是到了交配季节要产卵了呀。很有营养的，当然胆固醇也很高的。蟹的内脏是在盖子里那块顶头三角那堆，还有部分是在蟹身上两边的腮和当中靠近尾部有一层薄薄白色的膜包着的一块白色组织。

是膏，不是羔。最好吃最有营养

卵